המומלצים

חוות בודדים בנגב

בשבוע שעבר היה סיוט עבור תושבי מישורי המדבר, שנאלצו לדאוג לגידול תפוחי אדמה וענבים, גידול עזים ודאגה לתיירי אופניים. אבל קבוצה קטנה של חקלאים באחד...

המומלצים

אורז עם חצילים

חצילים ממולאים, המכונים גם מחשי, הם אחד המתכונים האהובים עלי שלמדתי מהורי. זו מאכל משפחתי לבנוני פופולרי, המיוצר במלית בקר ואורז מתובל ומבושל במרק עגבניות...

המומלצים

קדירת עוף

בישלתי את מרק העוף הספרדי הנעים הזה כל יום, אז אם אני מחפש אותו, אני אתכסות. חלבון בעציץ – תבשיל עוף ארוז הוא פשוט ואפשר...

המומלצים

אירוח בדרום

עמקי דרום ויילס ידועים בעיקר בתור הלב התעשייתי של ויילס, אך בתי נופש בחוף הדרומי נפוצים יותר. אם אתם חולמים על בתי נופש בדרום-מזרח, אתם...

המומלצים

חוות שבטה

קרן חקלאות חדשה מעניקה מענקים לתמיכה בפיתוח מערכות מזון חדשות למדינות השבט בארצות הברית ובמאמציה להחיות את מערכת המזון הישנה של ארצות הברית. מנהיגי האינדיאנים...